C'est toujours pour un Club un moment privilégié que d'accueillir en son sein de nouveaux amis.

Cela permet à chacun d'entre nous non seulement d'agrandir le cercle de nos connaissances mais surtout d'apprécier les qualités de nouveaux venus et de vous faire apprécier par eux.

Il est très important que chacun d'entre nous se fasse connaître des nouveaux venus. Pour y arriver, je ne peux que vous inviter à aller vers eux, de vous faire connaître, d'entamer la conversation et de leur demander de venir tour à tour s'assoir à côté de vous aux réunions.

Mardi 17 janvier nous avons partagé la galette des Rois. Belle occasion pour pouvoir s'échanger les voeux pour l'année 2023. Encore merci à notre Chef du Protocole pour cette belle organisation de cette soirée.

La galette des rois se déguste chaque année le premier dimanche suivant le Jour de l’An ou le deuxième dimanche lorsque le 1er janvier est un dimanche.

Qu'est ce que la galette des rois ?

La galette des rois, c’est un gâteau, le plus souvent à base de pâte feuilletée et fourrée à la frangipane ou à la pomme. On la partage le jour de l’Epiphanie, c’est-à-dire théoriquement le 6 janvier. Mais en réalité, on la déguste le premier dimanche suivant le 1er janvier. Les origines de l’Epiphanie remontent à l’Antiquité durant les fêtes romaines des Saturnales.

Dans le sud, de l'Aquitaine à la Provence, la tradition veut qu'on déguste une couronne des rois. Composée d'un cercle de brioche aromatisée à la fleur d'oranger, elle est recouverte de fruits confits qui représentent les joyaux de la couronne. Une délicieuse alternative, si vous n'aimez pas la frangipane.